-
Natrium Héksametafosfat 68%
Fosfat mangrupikeun salah sahiji bahan alami tina ampir sadaya pangan sareng seueur dianggo dina ngolah pangan salaku bahan pangan penting sareng aditif fungsional.Fosfat alami nyaéta batu fosfat (ngandung kalsium fosfat).Asam sulfat meta jeung batu fosfat pikeun ngahasilkeun kalsium dihidrogén fosfat jeung kalsium sulfat nu bisa diserep ku tutuwuhan pikeun ngahasilkeun fosfat.Fosfat bisa dibagi kana ortofosfat jeung fosfat polycondensed: fosfat nu dipaké dina ngolah kadaharan biasana natrium, kalsium, kalium, jeung uyah beusi jeung séng salaku fortifiers gizi.Fosfat kelas pangan anu biasa dianggo Aya langkung ti 30 variétas.Natrium fosfat mangrupikeun jinis konsumsi utama fosfat dahareun domestik.Kalayan ngembangkeun téknologi pangolahan pangan, konsumsi kalium fosfat ogé ningkat unggal taun.
-
Natrium Héksametafosfat CAS 10124-56-8 (SHMP)
SHMP nyaéta bubuk kristalin bodas kalayan gravitasi husus 2.484 (20 ℃).Éta leyur dina cai tapi teu leyur dina pangleyur organik jeung boga fungsi hygroscopic kuat.Cai mibanda kamampuhan chelating signifikan pikeun ion logam Ca jeung Mg.
