-
ဆိုဒီယမ် Hexametaphosphate 68%၊
ဖော့စဖိတ်သည် အစားအစာအားလုံးနီးပါး၏ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရေးကြီးသောအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာထည့်ဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော ဖော့စဖိတ်သည် ဖော့စဖိတ်ကျောက် (ကယ်လ်စီယမ် ဖော့စဖိတ်) ပါဝင်သည်။ဆာလဖျူရစ်အက်ဆစ်သည် ဖော့စဖိတ်ကိုထုတ်လုပ်ရန် အပင်များမှစုပ်ယူနိုင်သော ကယ်လ်စီယမ်ဒိုင်ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဖော့စဖိတ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ဆာလဖိတ်ကိုထုတ်လုပ်ရန် ဖော့စဖိတ်ကျောက်နှင့် ဓာတ်ပြုသည်။ဖော့စဖိတ်ကို orthophosphates နှင့် polycondensed phosphates ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်- အစားအသောက် ပြုပြင်ရာတွင် အသုံးပြုသော ဖော့စဖိတ်များသည် များသောအားဖြင့် ဆိုဒီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်နှင့် ဇင့်ဆားများကို အာဟာရ အားကောင်းစေသော အရာများဖြစ်သည်။အသုံးများသော အစားအစာတန်း ဖော့စဖိတ် အမျိုးပေါင်း 30 ကျော်ရှိပါသည်။ဆိုဒီယမ်ဖော့စဖိတ်သည် အိမ်တွင်းအစားအစာ ဖော့စဖိတ်၏ အဓိကစားသုံးမှုအမျိုးအစားဖြစ်သည်။အစားအသောက်ပြုပြင်ခြင်းနည်းပညာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ပိုတက်စီယမ်ဖော့စဖိတ်စားသုံးမှုသည် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် တိုးလာပါသည်။
-
ဆိုဒီယမ် ဟေဇမ်တဖော့စဖိတ် CAS 10124-56-8 (SHMP)
SHMP သည် တိကျသောဆွဲငင်အား 2.484 (20 ℃) ရှိသော အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်သော်လည်း အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်မှုတွင် မပျော်ဝင်နိုင်သည့်အပြင် ခိုင်ခံ့သော hygroscopic လုပ်ဆောင်မှုရှိသည်။၎င်းတွင် သတ္တုအိုင်းယွန်း Ca နှင့် Mg တို့အား သိသာထင်ရှားစွာ ချေဖျက်နိုင်စွမ်းရှိသည်။
