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Sais de fosfato de grau industrial Hexametafosfato de teor sólido de sódio 60%

Pequena descrição:

O fosfato é um dos ingredientes naturais de quase todos os alimentos e é amplamente utilizado no processamento de alimentos como um importante ingrediente alimentar e aditivo funcional.O fosfato natural é a rocha fosfática (contendo fosfato de cálcio).O ácido sulfúrico reage com a rocha de fosfato para produzir dihidrogenofosfato de cálcio e sulfato de cálcio que podem ser absorvidos pelas plantas para produzir fosfato.Os fosfatos podem ser divididos em ortofosfatos e fosfatos policondensados: os fosfatos usados ​​no processamento de alimentos são geralmente sódio, cálcio, potássio e sais de ferro e zinco como fortificantes de nutrientes.Fosfatos de grau alimentício comumente usados ​​Existem mais de 30 variedades.O fosfato de sódio é o principal tipo de fosfato alimentar doméstico.Com o desenvolvimento da tecnologia de processamento de alimentos, o consumo de fosfato de potássio também está aumentando ano a ano.

磷酸盐 (4)


  • Outro nome:Hexametafosfato de Sódio
  • Forma:
  • Cor:branco cristalino
  • pH:6-7
  • Teor total de fosfato:68% min
  • Brancura:90% min
  • Detalhes do produto

    Etiquetas de produtos

    padrão de teste Especificação Resultado do teste
    Teor total de fosfato 68% min 68,1%
    Teor de fosfato inativo 7,5% máx. 5.1
    Conteúdo insolúvel em água 0,05% máx. 0,02%
    teor de ferro 0,05% máx. 0,44
    valor do PH 6-7 6.3
    Solubilidade qualificado qualificado
    Brancura 90 93
    Grau médio de polimerização 10-16 10-16

    FosfatoAplicativo:

    As principais aplicações na indústria de alimentos são as seguintes:
    uma.O hexametafosfato de sódio é usado em produtos de carne, linguiça de peixe, presunto, etc. Ele pode melhorar a capacidade de retenção de água, aumentar a adesão e prevenir a oxidação da gordura;
    b.Pode prevenir a descoloração, aumentar a viscosidade, encurtar o período de fermentação e ajustar o sabor;
    c.Pode ser usado em sucos de frutas e refrigerantes para melhorar o rendimento do suco, aumentar a viscosidade e inibir a decomposição da vitamina C;
    d.Usado em sorvetes, pode melhorar a capacidade de expansão, aumentar o volume, aumentar a emulsificação, evitar danos à pasta e melhorar o sabor e a cor;
    e.Usado para produtos lácteos e bebidas para evitar a precipitação de gel.
    f.A adição de cerveja pode clarear o licor e evitar a turbidez;
    g.Pode ser utilizado em latas de feijão, frutas e verduras para estabilizar o pigmento natural e proteger a cor dos alimentos;
    h.A solução aquosa de hexametafosfato de sódio pulverizada na carne curada pode melhorar o desempenho anticorrosivo.
    eu.O hexametafosfato de sódio pode ser aquecido com fluoreto de sódio para produzir monofluorofosfato de sódio, que é uma importante matéria-prima industrial;
    g.O hexametafosfato de sódio como amaciante de água, como o usado em tingimento e acabamento, desempenha um papel no amaciamento de água;
    k.O hexametafosfato de sódio também é amplamente utilizado como inibidor de escala em EDI (eletrodiálise de resina), RO (osmose reversa), NF (nanofiltração) e outras indústrias de tratamento de água.

    磷酸盐 (1)

    Fosfato Propriedades físicas e químicas:

    Fórmula estrutural do grupo funcional do ácido fosfórico em solução ácida.Em solução alcalina, esse grupo funcional liberará dois átomos de hidrogênio e ionizará o fosfato com carga formal de -2.O íon fosfato é um íon poliatômico, que contém um átomo de fósforo e é cercado por quatro átomos de oxigênio para formar um tetraedro regular.O íon fosfato tem uma carga formal de -3 e é a base conjugada do íon fosfato de hidrogênio;o íon hidrogenofosfato é a base conjugada do íon dihidrogenofosfato;e o íon dihidrogenofosfato é a base conjugada do ácido fosfórico alcalino.É uma molécula hipervalente (o átomo de fósforo tem 10 elétrons em sua camada de valência).O fosfato também é um composto organofosforado, sua fórmula química é OP(OR)3.
    Com exceção de alguns metais alcalinos, a maioria dos fosfatos é insolúvel em água sob condições padrão.
    Na solução aquosa diluída, o fosfato existe em quatro formas.Em um ambiente alcalino forte, haverá mais íons de fosfato;em um ambiente alcalino fraco, haverá mais íons de fosfato de hidrogênio.Em um ambiente de ácido fraco, os íons dihidrogenofosfato são mais comuns;em um ambiente ácido forte, o ácido fosfórico solúvel em água é a principal forma existente.

    磷酸盐 (6)

    Transporte de Fosfato:

    Transporte: Produtos químicos não tóxicos, inofensivos, não inflamáveis ​​e não explosivos, podendo ser transportados em caminhões e trens.

    工厂3

    Perguntas frequentes:

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    P2: quais produtos temos?
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    Q6: você fornece serviço pós-venda?
    R: fornecemos serviço 24*7.Podemos conversar por e-mail, skype, whatsapp, telefone ou qualquer meio que você achar conveniente.


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