Norme d'essai | spécification | Résultat du test |
Teneur totale en phosphate | 68 % min | 68,1 % |
Teneur en phosphate inactif | 7,5 % maximum | 5.1 |
Contenu insoluble dans l'eau | 0,05 % maximum | 0,02 % |
Teneur en fer | 0,05 % maximum | 0,44 |
PH | 6-7 | 6.3 |
Solubilité | qualifié | qualifié |
Blancheur | 90 | 93 |
Degré moyen de polymérisation | 10-16 | 10-16 |
PhosphateApplication:
Les principales applications dans l'industrie alimentaire sont les suivantes :
un.L'hexamétaphosphate de sodium est utilisé dans les produits à base de viande, les saucisses de poisson, le jambon, etc. Il peut améliorer la capacité de rétention d'eau, augmenter l'adhérence et empêcher l'oxydation des graisses.
b.Il peut empêcher la décoloration, augmenter la viscosité, raccourcir la période de fermentation et ajuster le goût ;
c.Il peut être utilisé dans les boissons aux fruits et les boissons fraîches pour améliorer le rendement en jus, augmenter la viscosité et inhiber la décomposition de la vitamine C ;
ré.Utilisé dans la crème glacée, il peut améliorer la capacité d'expansion, augmenter le volume, améliorer l'émulsification, prévenir les dommages de la pâte et améliorer le goût et la couleur.
e.Utilisé pour les produits laitiers et les boissons pour empêcher la précipitation du gel.
F.L'ajout de bière peut clarifier la liqueur et prévenir la turbidité;
g.Il peut être utilisé dans les conserves de haricots, de fruits et de légumes pour stabiliser les pigments naturels et protéger la couleur des aliments.
h.Une solution aqueuse d'hexamétaphosphate de sodium pulvérisée sur la viande séchée peut améliorer les performances anti-corrosion.
je.L'hexamétaphosphate de sodium peut être chauffé avec du fluorure de sodium pour produire du monofluorophosphate de sodium, qui est une matière première industrielle importante;
g.L'hexamétaphosphate de sodium en tant qu'adoucisseur d'eau, tel qu'utilisé dans la teinture et la finition, joue un rôle dans l'adoucissement de l'eau;
k.L'hexamétaphosphate de sodium est également largement utilisé comme inhibiteur de tartre dans l'EDI (électrodialyse de résine), l'OI (osmose inverse), la NF (nanofiltration) et d'autres industries de traitement de l'eau.
Phosphate Propriétés physiques et chimiques :
Formule structurelle du groupe fonctionnel de l'acide phosphorique en solution acide.Dans une solution alcaline, ce groupe fonctionnel libérera deux atomes d'hydrogène et ionisera le phosphate avec une charge formelle de -2.L'ion phosphate est un ion polyatomique, qui contient un atome de phosphore et est entouré de quatre atomes d'oxygène pour former un tétraèdre régulier.L'ion phosphate a une charge formelle de -3 et est la base conjuguée de l'ion hydrogénophosphate;l'ion hydrogénophosphate est la base conjuguée de l'ion dihydrogénophosphate;et l'ion dihydrogénophosphate est la base conjuguée de l'acide phosphorique alcalin.C'est une molécule hypervalente (l'atome de phosphore a 10 électrons dans sa couche de valence).Le phosphate est également un composé organophosphoré, sa formule chimique est OP(OR)3.
À l'exception de certains métaux alcalins, la plupart des phosphates sont insolubles dans l'eau dans des conditions standard.
Dans la solution aqueuse diluée, le phosphate existe sous quatre formes.Dans un environnement fortement alcalin, il y aura plus d'ions phosphate ;dans un environnement alcalin faible, il y aura plus d'ions phosphate d'hydrogène.Dans un environnement faiblement acide, les ions dihydrogénophosphate sont plus courants;en milieu fortement acide, l'acide phosphorique hydrosoluble est la principale forme existante.
Transport de phosphate :
Transport : Produits chimiques non toxiques, inoffensifs, non inflammables et non explosifs, ils peuvent être transportés par camion et par train.
FAQ :
Q1 : Pourquoi devrais-je choisir votre entreprise ?
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Q2 : Quels produits avons-nous ?
A: Nous produisons et vendons principalement du sulfonate de polynaphtalène, du gluconate de sodium, du polycarboxylate, du lignosulfonate, etc.
Q3 : Comment confirmer la qualité du produit avant de passer une commande ?
A: Des échantillons peuvent être fournis, et nous avons un rapport de test émis par une agence de test tierce faisant autorité.
Q4 : Quelle est la quantité minimum de commande pour les produits OEM/ODM ?
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Q5 : Quel est le délai/méthode de livraison ?
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Q6 : Fournissez-vous un service après-vente ?
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