제품
기업 급료 인산염 염 Hexametaphosphate De 나트륨 고형분 60%
간단한 설명:
인산염은 거의 모든 식품의 천연성분 중 하나로 식품가공에서 중요한 식품원료 및 기능성 첨가물로 널리 사용되고 있다.자연적으로 발생하는 인산염은 인광석(인산칼슘 함유)입니다.황산은 인광석과 반응하여 인산이수소칼슘과 황산칼슘을 생성하며, 이는 식물이 흡수하여 인산염을 생성할 수 있습니다.인산염은 오르토인산염과 중축합 인산염으로 나눌 수 있습니다. 식품 가공에 사용되는 인산염은 일반적으로 영양 강화제로 나트륨, 칼슘, 칼륨, 철 및 아연 염입니다.일반적으로 사용되는 식품 등급 인산염 30가지 이상의 종류가 있습니다.인산나트륨은 국내 식품 인산염의 주요 소비 유형입니다.식품가공기술의 발달로 인산칼륨의 소비량도 해마다 증가하고 있다.
| 테스트 표준 | 사양 | 검사 결과 |
| 총 인산염 함량 | 최소 68% | 68.1% |
| 비활성 인산염 함량 | 최대 7.5% | 5.1 |
| 수불용성 함량 | 최대 0.05% | 0.02% |
| 철분 함량 | 최대 0.05% | 0.44 |
| PH 값 | 6-7 | 6.3 |
| 용해도 | 자격 있는 | 자격 있는 |
| 흼 | 90 | 93 |
| 평균 중합도 | 10-16 | 10-16 |
인산염애플리케이션:
식품 산업의 주요 응용 분야는 다음과 같습니다.
ㅏ.헥사메타인산나트륨은 육류 제품, 생선 소시지, 햄 등에 사용됩니다. 수분 보유력을 향상시키고 접착력을 높이며 지방 산화를 방지할 수 있습니다.
비.변색을 방지하고 점도를 높이며 발효 기간을 단축하고 맛을 조절할 수 있습니다.
씨.주스 수율을 개선하고 점도를 높이며 비타민 C 분해를 억제하기 위해 과일 음료 및 시원한 음료에 사용할 수 있습니다.
디.아이스크림에 사용하면 팽창력을 높이고 부피를 늘리고 유화를 강화하고 페이스트의 손상을 방지하고 맛과 색상을 향상시킬 수 있습니다.
이자형.젤 침전을 방지하기 위해 유제품 및 음료에 사용됩니다.
에프.맥주를 추가하면 술이 맑아지고 혼탁을 방지할 수 있습니다.
g.천연 색소를 안정화하고 식품 색상을 보호하기 위해 콩, 과일 및 야채 캔에 사용할 수 있습니다.
시간.염육에 헥사메타인산나트륨 수용액을 분사하면 부식 방지 성능을 향상시킬 수 있습니다.
나.헥사메타인산나트륨은 불화나트륨과 함께 가열하여 중요한 공업 원료인 일불화인산나트륨을 생산할 수 있습니다.
g.염색 및 가공에 사용되는 연수제로서 헥사메타인산나트륨은 연수화 역할을 한다;
케이.헥사메타인산나트륨은 또한 EDI(수지 전기투석), RO(역삼투압), NF(나노여과) 및 기타 수처리 산업에서 스케일 억제제로 널리 사용됩니다.
인산염 물리적 및 화학적 특성:
산성 용액에서 인산 작용기의 구조식.알칼리성 용액에서 이 작용기는 두 개의 수소 원자를 방출하고 -2의 공식 전하로 인산염을 이온화합니다.인산이온은 다원자 이온으로 인 원자 1개를 포함하고 산소 원자 4개로 둘러싸여 정사면체를 이룬다.인산염 이온은 형식 전하가 -3이고 인산수소 이온의 짝염기입니다.인산수소 이온은 인산이수소 이온의 짝염기이고;인산이수소 이온은 인산 알칼리의 짝염기이다.그것은 초가 분자입니다(인 원자는 원자가 껍질에 10개의 전자를 가짐).인산염은 또한 유기 인 화합물이며 화학식은 OP(OR)3입니다.
일부 알칼리 금속을 제외하고 대부분의 인산염은 표준 조건에서 물에 녹지 않습니다.
희석된 수용액에서 인산염은 4가지 형태로 존재한다.강한 알칼리성 환경에서는 더 많은 인산염 이온이 있습니다.약한 알칼리성 환경에서는 더 많은 인산 수소 이온이 있습니다.약산성 환경에서는 인산이수소 이온이 더 일반적입니다.강산성 환경에서는 수용성 인산이 기존의 주요 형태입니다.
인산염 수송:
운송: 무독성, 무해성, 불연성 및 비폭발성 화학 물질로 트럭 및 기차로 운송할 수 있습니다.
FAQ:
Q1: 왜 귀사를 선택해야 합니까?
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