Natriumlignosulfonat (Lignosulfonsäure, Natriumsalz) wird in der Lebensmittelindustrie als Entschäumungsmittel für die Papierherstellung und in Klebstoffen für Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, eingesetzt.Es hat konservierende Eigenschaften und wird als Zutat in Tierfutter verwendet.Es wird auch für die Bauindustrie, Keramik, Mineralpulver, chemische Industrie, Textilindustrie (Leder), metallurgische Industrie, Erdölindustrie, feuerhemmende Materialien, Gummivulkanisation und organische Polymerisation verwendet.