Лигносульфонати натрий (кислотаи лигносульфонӣ, намаки натрий) дар саноати хӯрокворӣ ҳамчун агенти кафкбардорӣ барои истеҳсоли коғаз ва дар ширеш барои ашёе, ки бо ғизо тамос мегиранд, истифода мешавад.Он дорои хосиятҳои консервативӣ буда, ҳамчун компонент дар хўроки чорво истифода мешавад.Он инчунин барои сохтмон, сафол, хокаи минералӣ, саноати кимиё, саноати нассоҷӣ (чарм), саноати металлургӣ, саноати нафт, маводи сӯхтор, вулканизатсияи резинӣ, полимеризатсияи органикӣ истифода мешавад.