Gluconat de sodi (SG-A)

Introducció:

Gluconat de sodi també anomenat àcid D-glucònic, la sal monosòdica és la sal de sodi de l’àcid glucònic i es produeix per fermentació de la glucosa. Es tracta d’un sòlid/pols granular granular blanc i granular que és molt soluble en aigua. No és corrosiu, no tòxic, biodegradable i renovable. És resistent a l’oxidació i la reducció fins i tot a temperatures elevades. La propietat principal del gluconat de sodi és la seva excel·lent potència quelant, especialment en solucions alcalines i alcalines concentrades. Forma quelats estables amb calci, ferro, coure, alumini i altres metalls pesants. És un agent quelant superior que EDTA, NTA i fosfonats.

Indicadors:

Aplicacions:

1. Indústria d’alimentació: el gluconat de sodi actua com a estabilitzador, un segrestador i un espessidor quan s’utilitza com a additiu alimentari.

2. Indústria farmacèutica: en l’àmbit mèdic, pot mantenir l’equilibri d’àcid i alcali al cos humà i recuperar el funcionament normal del nervi. Es pot utilitzar en la prevenció i la cura de la síndrome per a sodi baix.

3. Cosmètics i productes d’atenció personal: el gluconat de sodi s’utilitza com a agent quelant per formar complexos amb ions metàl·lics que poden influir en l’estabilitat i l’aspecte de productes cosmètics. S’afegeixen gluconats a netejadors i xampús per augmentar la part que segrestaven ions d’aigua dura. Els glucons també s’utilitzen en productes d’atenció oral i dental com la pasta de dents on s’utilitza per segrestar el calci i ajuda a prevenir la gingivitis.

4. Cleaning Industry: El gluconat de sodi s’utilitza àmpliament en molts detergents domèstics, com ara plat, bugaderia, etc.

Paquet i emmagatzematge:

Paquet: bosses de plàstic de 25 kg amb revestiment PP. El paquet alternatiu pot estar disponible a petició.

Emmagatzematge: el temps de la vida útil és de 2 anys si es manté en un lloc fresc i sec. La prova s'ha de fer després de la caducitat.